上海營養(yǎng)與健康院副院長陳雁介紹了研究院基本情況。研究員林旭介紹了其團隊在遺傳和環(huán)境因素對中國人營養(yǎng)和代謝的影響方面的研究成果，并回顧了與法國農(nóng)科院的合作歷程。來賓簡單介紹了法國農(nóng)科院概況，并特別介紹了其營養(yǎng)與食品安全研究機構的研發(fā)重點。在隨后的交流中，雙方表達了濃厚的合作興趣，并就未來在營養(yǎng)研究領域的合作切入點和近期交流計劃等交換了意見。

　　法國農(nóng)科院是法國國家公立科研機構，研究涉及食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)境三個緊密相關的領域，截至2017年初，共有1.3萬名員工，分布在13個科研部門、17個地方中心的184個研究單元和45個實驗單元中。